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青海都兰县万亩藜麦喜获丰收

作者：发布时间：2024-10-24来源：农民日报客户端

十月中旬，青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县的藜麦迎来了丰收季节，农民们在金黄的藜麦田中忙碌着，收割机在阳光下穿梭，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

青海都兰县万亩藜麦喜获丰收(图1) 成熟的藜麦。

据悉，今年全县藜麦种植3.7万亩，预计产量0.57万吨。目前，该县已初步形成“企业＋基地＋农户”和企业通过土地流转等方式自主建立藜麦生产基地的发展模式，基本保证了企业所需原料的稳定供应和质量，提高了农户的收入和积极性，推动了藜麦产业的发展。同时，多渠道探索联农带农机制，各类新型经营主体通过土地托管代管、代耕代种代收、股份合作等方式，农村剩余劳动力实现了就地就近转移，解放了传统耕种模式，增加了农民群众副业收入，有效带动农民达到了1万余人。此外，越来越多的农民积极参与到藜麦深加工，生产出藜麦粉、藜麦饼等多种产品，进一步提升附加值。

青海都兰县万亩藜麦喜获丰收(图2) 成熟的藜麦将大地变成了“调色盘”。

藜麦作为一种营养丰富的粮食作物，近年来在市场上受到越来越多消费者的青睐。都兰县的藜麦因其独特的生长环境、优良的品种和科学的种植管理，藜麦的产量和品质均创下新高，成为了市场上的热门产品。

青海都兰县万亩藜麦喜获丰收(图3) 藜麦喜获丰收。

作者：希日尖措农民日报·中国农网记者孙海玲

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