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一粒好麦种,种出丰收与幸福

作者:赵倩倩 发布时间:2025-12-21来源:农民日报

“去年种了2000亩‘扬麦53’,比普通品种每亩多收100斤、多赚150元。”江苏省东台市黄海原种场场长石磊的声音透着藏不住的喜悦。作为与江苏里下河地区农业科学研究所合作多年的“老搭档”,他未曾想,这一小麦种子会给农场带来如此实在的改变。而这颗“美好生活的种子”背后,是江苏里下河地区农业科学研究所研究员、生物育种钟山实验室小麦领域首席高德荣,扎根长江中下游麦区30余载的坚守与付出。

一粒好麦种,种出丰收与幸福(图1)东台黄海原种场的“扬麦53”。

“长江中下游麦区最怕雨季引发赤霉病,这种被称为‘小麦癌症’的病害,不仅导致小麦减产,还会污染籽粒,让农民半年辛劳付诸东流。”石磊说,“去年在高邮市的示范田中,专家介绍‘扬麦53’品种小麦抗赤霉病,它正好满足了农场的急迫需求,我们当场就动了心。”建立在30年合作信任的基础上,石磊去年果断大面积种植了“扬麦53”。

让人惊喜的是,这颗种子不仅抗逆性强,种起来还省心。“播种、施肥、管理都跟普通品种一样,没有额外增加技术难度。”石磊介绍,去年10月底播种后不久就遭遇暴雨,麦田被泡,苗情一度堪忧。

没想到的是,这场暴雨也成了“扬麦53”的“试金石”。在其他品种出现不同程度病害和减产时,“扬麦53”凭借出色的抗逆性,产量仍比当地普通小麦品种每亩高出100斤。“赤霉病防治只打了一次药,其他品种要打两三次,大型植保机一天能打2500亩,省下来的药费和工时费都是纯利润。”石磊算了一笔账,“产量提升、收购价溢价,再加上节省的农药、人工、机械作业成本,2000亩总增收超过30万元。”如今,原种场对“扬麦53”的认可度越来越高,今年已将种植面积扩大到3000亩。

“扬麦53”的成功培育,离不开高德荣团队的攻坚。出生于江苏兴化农村的高德荣,少年时看着父辈辛勤劳作却难获丰收,便暗下决心学农育好种。2012年小麦赤霉病大暴发的场景,让他至今难忘:“试验田外,大片麦田穗部发红腐烂,农民蹲在田埂上抹眼泪,那种无助的眼神,让我更加坚定了攻克赤霉病的决心。”

一粒好麦种,种出丰收与幸福(图2)高德荣(右)指导种粮大户进行“扬麦53”大面积生产。

“这里本是弱筋小麦优势区,蛋白质合成和积累先天不足,要培育中强筋品种,就得靠技术创新‘另辟蹊径’。”高德荣说,“扬麦53”从亲本组配开始,选育历时15年,若追溯其亲本“扬麦17”的培育历程,更是跨越30余载。种业振兴行动实施的这5年,也是“扬麦53”品种攻关的关键期。团队摒弃传统经验育种模式,应用分子标记辅助育种技术,用“精准育种”破解“抗病与丰产、优质难兼顾”的困境。

在国家小麦育种联合攻关试验中,“扬麦53”连续4年赤霉病抗性达R级,参加生产试验平均每亩比对照增产10.13%,用实打实的表现证明了抗逆与丰产可以“并行”。

一粒好麦种,种出丰收与幸福(图3)“扬麦53”小麦示范田长势。

“扬麦53”的选育推广,是我国小麦新品种创新成果的一个生动缩影。近年育成的“郑麦1860”“中麦6032”“济麦5198”“马兰1号”等小麦新品种单产高,正在加快推广;节水品种“衡麦29”“中麦4072”“石麦30”“济麦60”等,抗旱品种“沧麦6002”“沧麦6005”“冀麦418”“邯4589”等,成为华北地区生产上的主导品种;“安农228”“中麦9198”等氮、磷双高效品种,“百农277”“涡麦2020”等氮、磷单高效品种,为小麦主产区高产高效发展开创了新路径。

国家小麦育种联合攻关组更是开展了中国面包、面条、北方馒头、南方馒头等面制品专用优质品种的质量鉴评,育成一批与进口优质小麦品质相媲美的强、弱筋优质品种,推动了我国优质小麦育种工作,有效满足了市场对多样化、高品质面制品的需求。

如今,农民种地更省心安心,消费者的餐桌也更加丰富营养。在种业振兴行动的持续推进下,未来必将有更多优良品种涌现,让田野焕发更强生机,让农业成为更有奔头的产业,让亿万人民的幸福生活在丰收的喜悦中愈发绵长。

作者:农民日报全媒体记者 赵倩倩


(责编:郭庆竖)
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