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发展“菜篮子”，鼓起村民“钱袋子”
金秋十月，走进太平镇大南村委会学明村，数名村民正忙着在绿意盎然、排列整齐的菜畦旁采摘、装箱蔬菜，一派丰收景象。
“我们基地主要种植金不换、血通菜、人参苗、富贵菜等特色蔬菜品种，年产量约110万斤。”振兆种植养殖有限公司经理黄首仁介绍，基地每天的蔬菜采摘量在3000斤左右，主要销往珠三角周边城市。
金不换，具有特殊香味特征，是泰式烹饪料理中常用的调料。具有清热降火、消肿散瘀的功效，广受食客欢迎。
血通菜，又名绿线苗，富含白藜芦醇、槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸及多种微量元素，有着“绿色保健食品”的美誉。
△金不换
“清新在土壤、雨水、气候等各方面条件都适宜种植，加之毗邻广州，交通运输也便利。”谈及来清新发展特色蔬菜种植的缘由，黄首仁说，经过5年的发展，基地种植规模已达303亩，年产值突破500万元。
“目前我们通过规模化大棚种植技术，对基地的蔬菜生长进行控温，提高蔬菜的品质，同时也让蔬菜有了更长的供应周期。”黄首仁表示，通过不断改良品种和优化种植技术，基地已实现全年不间断采收蔬菜。此外，黄首仁还通过建造保鲜储存冷库，延长蔬菜保鲜期，让基地的农产品销售走向更广阔的市场。
△冷库储存的新鲜蔬菜
眼下，基地蔬菜陆续采摘上市，给基地带来创收的同时，也为当地村民带来可观的务工收入，在基地摘菜的张阿姨每天都能获得110元工资。“这里离家近，方便我们照顾家庭，收入也很可观。”
大棚种植特色蔬菜的周期短、见效快、收益高，黄首仁对目前的市场前景非常看好，现在基地长期聘请的员工有33名，解决了附近村民的务工就业问题。“下一步，我打算继续扩大种植规模，提高土地利用率，带动周边村民增收致富，助力乡村振兴。”黄首仁说道。
目前，太平镇有规模蔬菜种植基地4个。接下来，太平镇将加大力度扶持建设冷链物流基地和农产品冷链集配中心，全力打通生产运输“最后一公里”，拓宽种植户销售渠道，争取协助相关种植户创建省、市级示范专业合作社、家庭农场等，促进农民增收致富。
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